鮭のバター酒蒸し

あっさり酒蒸し

フライパンで、鮭とたっぷりの野菜を酒蒸しにしました。味ポンでどうぞ。

鮭とと野菜を酒蒸しにしました！味付けは和風であっさりと☆ご飯がすすみます（＾＾）

鮭とたまたま冷蔵庫にあった野菜(チンゲン菜と玉ねぎ)と共にフライパン1つで酒蒸しにしました。小松菜、白菜などの葉物野菜、もやしやキノコを代用してもOKです。

鮭を酒蒸しにして、旨みを閉じ込めました。味付けはシンプルですが、その分、素材のおいしさが感じられます♫

あさりとバターとお酒を入れたら蓋をして火にかけるだけ～それだけ～(笑)簡単なのでおつまみにぴったり！

秋鮭をお野菜と一緒にクックパーで包んで酒蒸し風の包み焼きにしました☆

塩麹のみで味付けしただけで美味しい酒蒸し！野菜も甘くておいしく食べられます。

たまねぎを酒蒸ししてみました！たまねぎの甘さがたまりませんっ！ていうか、簡単でヘルシーすぎます！

料理のための清酒を使って、すっきりとした酒蒸しができました♪

バターとニンニクで洋風酒蒸し

春キャベツを使って、フライパンで酒蒸しです。

フライパンひとつで、簡単ボリュームたっぷり☆でもヘルシーなディナー。清酒だから、魚介のやさしいお味が楽しめます♪

ふんわり酒蒸しにしたにんじんに仕上げのバターが決め手です！

簡単♡蒸し器が無くてもOK！フライパンで酒蒸ししますよ〜♪ふわっと仕上げます*ˊᵕˋ*おろしポン酢でさっぱり♥

野菜もたっぷりとれるあさりの酒蒸しです。あさりの砂抜きをしておけば、あとは切ったキャベツと調味料を入れて火にかけるだけ。

子供たちも大好きなアサリとバターとお酒だけの美味しい酒蒸しです。

リュウジおにいさんのにんじん酒蒸しバター

鮭にに生ハムを巻き野菜と共に酒蒸にし、旨みたっぷりの豆乳ソースをかけて頂きます♪簡単！ヘルシーおもてなしにも♪

お酒の旨味とバターの優しい風味で、鮭を皮まで美味しく食べられます☆一緒に蒸し上げた野菜で、彩りも栄養も◎♪

酒蒸しにして、バター、胡椒で味付け。小葱を振るだけ！

鮭を白ワインやにんにくで味付けした洋風酒蒸しです。バゲットと一緒に朝食やブランチにどうぞ。

お酒何にでも合う濃い味の洋風酒蒸し★

あさりの酒蒸しにバターをプラス♡我が家の定番メニュー！

酒蒸しなのでお魚がフワッと仕上がります♡鮭以外でも代用出来ますよ！

フライパンひとつで、簡単に出来ます。大葉の風味で、さっぱりいただけます。

バター醤油で味付けしてご飯にかけるとウマイ！殻入れ必須

鮭で酒蒸し。笑鮭ときのこで秋を先取り。さっぱり大人の味な簡単ヘルシー酒蒸し。

10分以内で出来ちゃう、簡単でヘルシーな一品です♪お酒のしっとり効果で鮭がふっくら美味しいですよ！

味付けはバターだけ。アサリのうま味で味付け要らず。簡単に出来るアサリの洋風酒蒸しです。ニンニクを効かせて、ウマウマです♪