豆腐とウィンナーの卵炒め

にこ。 @cook_40215944
ヘルシーに食べれるかと!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中の豆腐を
使い切らないといけないけど
湯豆腐、冷奴とかには飽きてしまい
なにか他の食べ方できないかな?と考えて
適当に作ってみました。
作り方
- 1
ウィンナーは切って
卵を溶いておく - 2
ウィンナーを焼いて
火が通ったところで皿に取り出す - 3
油を少量ひきスクランブルエッグを作る
- 4
そこに取り出していたウィンナーを
戻す - 5
豆腐を入れてひたすら混ぜる!
混ざったら塩胡椒で味付け - 6
お好みでチーズをかけてもよし!
ケチャップかけてもよし!
写真にはチーズがかかってます
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