ほうれん草とちりめんのお浸し♡

yuminan47k @cook_40100159
段々と暑くなる季節に、さっぱりとしたお浸しをどうぞ♡
このレシピの生い立ち
酢の物に使おうと購入したちりめんを、急遽お浸しに!
きゅうりをサラダに使ってしまった為。。ほうれん草があって良かったです♪
作り方
- 1
ほうれん草とちりめんを用意♪
- 2
ほうれん草は熱湯で20秒茹で、よく絞って5cm位に切る
- 3
ボールでほうれん草とちりめんを混ぜる
- 4
62gあったちりめんの残りです。半分位使用
- 5
大根2cm位カット
- 6
大根をおろす
- 7
器に盛って、大根おろしをのせる完成♡
ポン酢をかけるか、つけるか、して食べます♪
コツ・ポイント
ほうれん草を茹で過ぎないことです。
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