ほうれん草のおひたしーきのこみぞれ和え

mamumo0714
mamumo0714 @cook_40050408

さっぱりと食べたい時に(*^^*)おつまみにもどうぞ
このレシピの生い立ち
シンプルなお浸しばかりだと飽きるので(^-^)/栄養もプラスできて良いかなと

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. しめじ 1パック
  3. 大根 5cm
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    大根をおろし、水気を切る

  2. 2

    ほうれん草、しめじを茹でる

  3. 3

    一口大に切ったほうれん草としめじ、大根おろしを和えて、ポン酢をかけて出来上がり

コツ・ポイント

●味付けはお好みで(*^^*)ポン酢でも醤油でも白出しでも●しめじでなくてエノキなどでも

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