ほうれん草のお浸し・海苔風味
chiharu_swan @cook_40064698
ほうれん草のお浸しに、ありあわせのものを足してみました。
ミネラルたっぷり♪
このレシピの生い立ち
コッコおこさんの『のりたっぷりほうれん草のおひたし』を作り始め、途中で思いついてジャコとポン酢を足してみました。健康的に、美味しく頂きました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれんそうを茹でる。
水を切ったら一口大に切っておく。 - 2
海苔をちぎる。
- 3
ボウルに１．２．とジャコ、調味料を入れて和える。仕上げに白ゴマをすってかける。
コツ・ポイント
ボウルにはほうれん草→海苔の順で入れることをおすすめします。
なぜなら、海苔がボウルに張り付くから。(^^;
ほうれん草は手でほぐしながら投入しましょう。
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