舞茸と鶏肉の赤味噌炊き込みご飯
honey828 @cook_40116860
しっかり味の炊き込みご飯。おかずが少なくても大満足。
このレシピの生い立ち
赤味噌を使った炊き込みご飯が作りたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
米を洗い、浸水しておく。
- 2
油揚げは湯通しする。人気、油揚げ、生姜を千切りに舞茸は適当な大きさにほぐす。鶏肉は1cm角に切る。
- 3
☆の調味料をよく混ぜて味噌を溶かしておく。
- 4
合わせた☆と水で1.5合の水分量よりほんの少し少ない位にする。
- 5
残りの全ての材料を入れて炊飯する。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19300952
