厚揚げとわかめのお味噌汁♡

ゆうかりコアラ @koara7yu7
❤H22.11.4話題入りさせて頂きました❤
厚揚げとわかめのシンプルなお味噌汁
厚揚げからだしが出て美味しい~♡
このレシピの生い立ち
昔からよく食べていたお味噌汁の1つ。
厚揚げのだしが出て美味しい~♡
作り方
- 1
厚揚げは油抜きして、食べやすい大きさに切り、ネギは小口切りにしておく。
- 2
鍋にお水を入れ沸かし、①の豆腐を入れかるく煮る。
- 3
火を止め、だしの素と入れ、味噌をといて、乾燥わかめを入れて出来上がり。
- 4
H22.11.4話題入りさせて頂きました♫
コツ・ポイント
厚揚げは油抜きする。
(時間のない時は、豆腐に熱湯をかけてもOK)
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