厚揚げと豚肉のサッパリ炒め
チョコフラワー @cook_40097243
酢がいい感じにきいて、さっぱり！！
夏バテ中にもガンガンいけるよ！
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたレシピを、何度か作るうちに自分好みの材料、味付けになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備。人参は短冊切り、キクラゲは水で戻す&厚揚げはお湯をかけて油抜き後、共に食べやすいサイズに切る。
-
- 2
ごま油を熱したフライパンで人参を炒め、軽く火が通ったら、皿にあけておく。
-
- 3
次にニンニク、生姜のみじん切りを入れ、豚肉を炒め、色が変わったら厚揚げを加えてさっと炒める。
-
- 4
3に☆を混ぜた物を回し入れ、キクラゲ、小房分けにしたしめじを加えて炒める。
-
- 5
人参を戻しさっと炒めたら、3倍の水で溶いた片栗粉を回し入れ、絡めたら出来上がり♪
-
- 6
あれば彩に緑の物をのせると見た目も鮮やか☆今回は余った塩茹で枝豆(^-^)
-
コツ・ポイント
食べる時、黒胡椒を是非！
ご飯すすみます！
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
夏バテ中も！野菜と肉の甘酢のさっぱり炒め
やみつき！！！お酢でさっぱり！夏バテ中でもいける！！
茄子と厚揚げ♡豚肉のさっぱり炒め
お酢がよくきいた一品です♡茄子と厚揚げでカサ増し！節約メニューです♡
豚肉のサッパリ炒めで野菜もりもり☆
お酢が効いて豚肉サッパリ♪生野菜をもりもり食べられる！夏バテにも！
鶏もも肉と厚揚げのさっぱり炒め
ボリュームたっぷりなメインおかずです♪お酢を活用して☆さっぱり炒めにしました(^^)
なすと豚肉のさっぱり☆香り炒め
お酢でさっぱり。にんにく＆しょうがでいい香りです。
厚揚げと鶏胸肉のさっぱり炒め
鶏胸肉のあっさりを厚揚げでカバー♪お酢とおろし玉ねぎのタレでさっぱりと♪
豚肉のさっぱり炒め
お酢の酸味でさっぱり食べれます。
そかっち 
【さっぱり】豚肉と厚揚げのみぞれ炒め
サッパリしつつお腹にたまるので、夏向けのおかず！
☆茄子と豚肉のさっぱり炒め☆
お酢と唐辛子でさっぱりピリ辛☆ご飯がすすみます♪
豚肉となすのさっぱり黒酢炒め
さっぱり黒酢で夏バテ気味でもパクパク食べられるおかず
豚肉と長ネギ炒め厚揚げ豆腐のせ☆おつまみ
ヘルシーメニューです。腹持ちのいい厚揚げ豆腐をお米のかわりにしました。
☆いおママ☆ 
豚肉の酸っぱ炒め★
豚肉を酢でさっぱり食べたくて作りました(*^.^*)
豚肉のサッパリ☆甘酢炒め
酢は全然感じません。でも、サッパリしててどんどん食べられちゃいます♪
豚肉のさっぱり炒め
酢の力でさっぱり食べられます。
厚揚げと茄子の甘酢炒め
酢を使ってさっぱり♪
ふかつ歯科▼ひとすじ 
厚揚げとひき肉の甘辛サッパリいため
お酢が入っているので、甘辛コテコテではなく割とサッパリめに食べれます。豆板醤がまた食欲そそります！
厚揚げと豚肉の甘辛炒め
お酢がアクセントになって、さっぱり？とした味付けです。
大根と豚肉のさっぱり炒め
大根と豚肉をお酢でさっぱり。
＊じゃがいもと豚バラのさっぱり炒め＊
お酢でさっぱりたべやすい～～♪♪
豚肉ときゅうりのさっぱり炒め
ちょっぴり中華風。酸味がきいていてさっぱりと食べられます。
残り物でさっぱりお酢炒め♪
残り物を集めて、お酢でさっぱり炒めてみました。
もうこ☆ 
豚の細切れ肉の甘辛炒め
お酢が入ってるのでサッパリ☆
ゆきんこ♪… 
豚肉のさっぱり炒め
お酢でさっぱり✨美容にもGOOD✨
yuisunny 
豚とナスとれんこんの黒酢炒め
黒酢でさっぱり、夏バテにも◎ささっと炒めるだけでボリュームもあって食欲もそそります。
なすと豚で☆さっぱ～り炒め＾v＾
なすと豚は相性がいいですね☆お酢が入ってるからさっぱり食べられます。
よしみ１７ 
☆豚&トマトの酢でサッパリ炒め★
酢でサッパリと味付けしています。彩りもきれいな超簡単レシピです♪
ＰＥＴＡ 
豚肉のサッパリ炒め
お酢がほどよく効いたサッパリの炒め物です。
豚肉とレンコン・サツマイモのサッパリ炒め
お酢を入れてちょっとサッパリと！
ちあるっち 
豚肉の細切り炒め
お酢が入っているので炒め物のわりにはさっぱりといただけます。
豚肉とキクラゲのさっぱり炒め
創味シャンタンDXで本格中華の味！お酢でさっぱりぃ～材料も少なく簡単っ！ご飯のすすむ一品っ！お弁当にもどうぞっ！
クック70002I☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19302398
