簡単惣菜✿生わかめと干しエビのサッと煮✿

usabin
usabin @cook_40044868

ほんのり磯の香。
わかめを食べて毎日を元気&ヘルシーに。
このレシピの生い立ち
生わかめがたくさんあったので。

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材料

  1. 生わかめ(なければ塩蔵でも) 100g
  2. 干しエビ 少々
  3. 生姜 1片
  4. ✿水 100cc
  5. ✿しょうゆ 大さじ1
  6. ✿みりん 大さじ1
  7. かつお顆粒だし 小さじ半分

作り方

  1. 1

    生わかめは水でサッと洗いざるにあげて水気を取り、食べやすく切る。
    生姜1片は千切りにする。

  2. 2

    フライパンに干しエビを入れ弱火で焦げないようにから炒りして、香りが出たら生姜と✿を入れる。

  3. 3

    すぐに切ったわかめを加え、軽く混ぜ合わせて火を止める。
    器に盛って出来上がり。
    お好みで七味などをかけても。

コツ・ポイント

煮すぎるとわかめが溶けます。

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レシピ作者

usabin
usabin @cook_40044868
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簡単なレシピですが、皆さんのご飯作りのお手伝いになれば幸せです^_^ つくれぽ感謝だよ〜♫
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