さつまいもで簡単おやつ

☆YUUNAO☆
☆YUUNAO☆ @cook_40155060

沢山いただいたさつまいもを どうやって食べようかと考えて出来たレシピです。体に優しいおやつです。お子様に是非どうぞ♡
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山いただき、いつものふかしいもとは違った食べ方をしたかったので( 〃▽〃)

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材料

2人分
  1. さつまいも 中1本
  2. 大2
  3. *醤油 小1
  4. *砂糖 大2

作り方

  1. 1

    さつまいもを小さめの乱切りにして、水にさらし灰汁を抜きます。

  2. 2

    フライパンに油を入れ水気を拭いた1をいれて油が絡まるようにします。蓋をして5~6蒸し焼きにします。

  3. 3

    串を差し、柔らかくなったていたら*の材料を入れさつまいもに砂糖が絡むようにします。

  4. 4

    お好みで胡麻などをふりかけても美味しいです。

コツ・ポイント

弱火でじっくり炒めてね(*^^*)

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レシピ作者

☆YUUNAO☆
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