★簡単★長いもと小松菜のシーチキン炒め

ひまわりのおうち
ひまわりのおうち @cook_40044493

簡単でサッパリ!炒めた長芋ってシャキシャキで美味しい!
このレシピの生い立ち
シーチキンと、長芋の相性バツグン!

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材料

3人分
  1. 長芋 100グラム
  2. 小松菜 2〜3束
  3. シーチキン 1缶
  4. オリーブオイル 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    長芋の皮をむいて、2〜3ミリの半月切りにする。
    それを、オリーブオイルをひいた熱したフライパンに入れて中火で炒める。

  2. 2

    小松菜は、2〜3センチ長さに切り、1のフライパンに追加し
    しんなりするまで炒める。

  3. 3

    シーチキンを1缶、2のフライパンに油ごと加えて更に炒める。

  4. 4

    塩コショウと、醤油で味付け。
    これだけで完成です!
    醤油は少なめでオッケー!

コツ・ポイント

一つのフライパンでできます。
我が家の子どもたちも、これだと小松菜めっちゃ食べてくれます。

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レシピ作者

ひまわりのおうち
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お菓子作りなどがすきです。
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