鮪と玉ねぎの中華風漬け

NAGねえさん @cook_40038182
オイスターソースとゴマ油、豆板醤のタレで鮪を和えるだけ。たっぷりの玉ねぎを加える事が美味しさのポイントです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに。
タレの材料は合わせておく。 - 2
最初に玉ねぎとタレを和える。
- 3
鮪を加えてザックリと混ぜれば出来上がり
- 4
ブロ友
フルールさんが
母の日のお祝いに
作ってくれました☆
コツ・ポイント
鮪は赤身を使います。
冷凍、切り落としでも十分美味しく出来ます。
鮪も美味しくなるけど、玉ねぎもかな~り美味しくなるのです(^^)
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マグロの中華あえ☆
簡単和えるだけ☆美味しいマグロのおつまみです☆


マグロユッケ
ごま油とマグロって合いますね〜


薬味たっぷり!ピリ辛マグロの中華たたき
薬味もたっぷりでサッパリ味なのに、ごま油のコクとピリ辛の豆板醤がマグロの赤身のピッタリ!


簡単!マグロの3色漬け風(#^.^#)
マグロを切って玉ねぎと青ねぎであえるだけで~す)^o^(


マグロの韓国風サラダ
冷凍マグロもキムチやごま油で和えて、素敵な前菜に!


マグロとアボカドナムル
アボカドナムルにマグロを乗せてみました❗間違いのない美味しさ~(*´∀`)♪


マグロの漬け ゴマ風味♪
しょう油とみりんだけのいつもの漬け汁に、ごま油と豆板醤を入れたら、驚きのうまさ!


♪マグロの漬け♡ちょっと中華風?
食事の人はマグロの漬け丼。晩酌のお供に中華風で・・・。


中華風まぐろの漬け
ワサビの代わりに豆板醤を使ってみました。普通の漬けと同じように、やまかけ丼にしてもおいしいですよ!!


マグロとキュウリの和えもの
ごま油の香りと白ゴマの香ばしさがマグロの旨みを引き立てます。マヨネーズをちょっと足しても美味!!


マグロのお刺身☆変り和え♪
ごま油の香りがマグロのお刺身に良く合います♪ いつものお刺身に一手間加えるだけで また違った味わいに☆ ご飯にも合うし、お酒のおつまみにもなる優れものの一品です。


まぐろのユッケ風
マグロにキムチとごま油を加えるとユッケ風に。和えるだけの簡単おつまみメニュー♪


ごま油でトロトロ♪まぐろのねぎ和え
まぐろの赤身をごま油で和えると、大トロのようになります。安いマグロが大変身。お酒のおつまみにもぴったり。一度作ってみて!


*まぐろの漬け*
1番好きな、マグロの食べ方です!スーパーの値引き品など、少し色の悪いマグロも漬けにしちゃえば立派になっちゃいます~


マグロのタルタル寿司♪
マグロをオイスターソースを使った旨タレで和えて、ご家庭でいつもと違ったお寿司はいかがですか。


エスニックまぐろ丼
ニンニクやゴマ油でパンチの効いたタレに漬けた、まぐろが美味しいですよ。


まぐろとアボカドのミルフィーユ丼
まぐろ丼にアボカドをプラスしたボリューム感ある丼。アボカドを使うことで、まぐろの赤身がトロのような濃厚な味わいに♪醤油の旨味と程良い甘味を効かせた「藤商店 まぐろ丼のたれ」が、まぐろとアボカドの美味しさを引き立てます。


ოまぐろと玉ねぎの中華風ო
安いマグロが美味しく変身❤


マグロのユッケ風
マグロをさらに美味しいおつまみに!


アボカドまぐろ丼
アボカドとマグロは冷えるので、生姜をたっぷりのタレをかけて召し上がれ!


マグロとアボカドのオイスターポケ
ハワイの料理Pokeのオイスターソースを使って味付けをしました。マグロ赤身とアボカドにオイスターソースの旨味が合います。


焼肉タレとオイスターソースで豚もやし炒め
焼肉のタレ、オイスターソース、豆板醤、ごま油で、ピリ辛中華な豚もやしが出来上がります。


まぐろの漬け♪
本みりんで超美味しいっ♪(*^-^*)


角切りまぐろのタレ焼き
まぐろは、たたき以外は生で食べれません。カツオのたたきやお寿司を食べる際、フライパンで焼いて食べる事があるので、焼いてみました。サイコロステーキって、こんな感じかなと思いました。


漬け鮪と生わかめの和風ペペロンチーノ
生わかめに新玉ネギをたっぷり加え.漬けタレに馴染ませたマグロと一緒に和える和風ペペロンチーノ︎︎✌︎︎︎✌︎


☆まぐろのお刺身中華風☆
まぐろのお刺身に中華風のタレを合わせます。おかずというよりはまさにおつまみ!ビールにも日本酒にも焼酎にも^_^


ズッキーニと玉ねぎのマグロステーキ
ズッキーニと玉ねぎが沢山採れたのでマグロと一緒に焼いてみました。


まぐろとサーモンの二色丼
1つの丼で2つの刺身の味を楽しめる二色丼♪漬けにすることで、たれが刺身によく染みて、ご飯とも相性抜群!醤油の旨味と程良い甘味を効かせたタレが、まぐろとサーモンの美味しさを引き立てます。見た目も華やかな丼です。

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