♡＊鶏肉と根菜の煮物＊♡

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鶏肉が柔らかく大根に味がしみててとってもうまうまですよ♡
ほっこりします！(*^^*)
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ほっこりしますよ～(*^^*)

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材料

2人分
  1. 大根 半分
  2. レンコン お好み
  3. にんじん お好み
  4. 青ネギ 少々
  5. 鶏肉 お好み
  6. ♠醤油 大さじ2
  7. ♠みりん 大さじ2
  8. ♠お酒 大さじ2
  9. ♠お砂糖 小さじ1
  10. たまご 1個

作り方

  1. 1

    材料をきって鍋にいれ、水を入れ具材が軽く柔らかくなるまで煮詰めます！
    青ネギをいれることで鶏肉が柔らかくなりますよ♡

  2. 2

    大根にはしが通るぐらいになったら、♠をいれ弱火で煮詰めてください！♪

  3. 3

    グツグツ、、、汁気が少なくなってきたらちょっと味見してオッケーだったらできあがり～(^O^)／♥

  4. 4

    たまごはちょい半熟のがおいしいですよ( *｀ω´) ！

コツ・ポイント

＊青ネギをいれることで鶏肉が柔らかくなりますよ(^O^)／♡

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