アプリでひらく作り方
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錦糸卵を作る。柴漬けはみじん切り。鮭は焼く。大葉千切り。
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ご飯が炊けたらすし酢と柴漬け、焼き鮭、白ゴマを加え、うちわで扇ぎなから混ぜる。
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器に盛り錦糸卵、大葉をのせる。
コツ・ポイント
ご飯は普段より水を控えてかために炊く。
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