ほうれん草のゴマ和え

といぷん
といぷん @cook_40111663

古き良き日本のおかず^^
このレシピの生い立ち
ほうれん草のゆで時間は短めに!

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. ゴマ(白・黒) 好きなだけ
  3. だし汁 大さじ2
  4. 砂糖・酒・みりん 大さじ1
  5. しょう油 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に、ほうれん草を根元から入れ茹でる

  2. 2

    茹であがったら冷水に取り絞る

  3. 3

    すったゴマに、調味料を入れほうれん草も入れて混ぜ合わせる

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レシピ作者

といぷん
といぷん @cook_40111663
に公開
はじめまして、といぷんと申します♪ お手軽、手間抜き、家計に優しいのが好きです、基本薄味!塩辛いの苦手です~よろしくお願いします(๑´ㅂ`๑)ฅ˒˒★ 少々 = 指2本でつまんだ量★ ひとつまみ = 指3本でつまんだ量(予告なしにレシピの変更・削除等が時たまあります、ご迷惑をおかけいたしますがご了承ください)
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