ささみとほうれん草のゴマ和え♪

キューピーハウス
キューピーハウス @cook_40105767

ガスを使わないから 簡単&節約できちゃう一品。
副菜にお弁当のおかずにいかがですか?
このレシピの生い立ち
お肉大好きな旦那の為に
ほうれん草のおひたしを参考に考えました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ささみ 2本
  3. ☆ ゴマ油 大さじ1
  4. ☆ 醤油 大さじ1
  5. ☆ みりん 小さじ2
  6. ☆ すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草はキレイに洗ってラップに包み、 レンジでチン
    (うちは、茹で野菜機能で)
    ささみも6分くらいチンする。

  2. 2

    その間に、ボールに
    ☆の調味料を入れ混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ほうれん草は水にとり、水分を絞る。
    3cmくらいの長さに切り、ボールの中へ入れる。

  4. 4

    ささみも手で裂きながらボールの中へ入れる。

    全体をよく混ぜ合わせたら出来上がり。

  5. 5

コツ・ポイント

ささみに火が通ってるか確認してくださいね。
最初に少し開いてチンしてもいいと思います。

みりんの甘味がとってもおいしい。

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レシピ作者

キューピーハウス
に公開
食べること&飲むことが趣味の夫婦二人+Jrの3人暮らし。 大好きな旦那さんと自分の為、Jrの為に 日々勉強してます。安い!簡単!!うまい!!!を求めて・・・。
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