筍と桜エビ・中華風味☆炊き込みご飯

銀之輔の妻's cooksnap of when they made 筍と桜エビ・中華風味☆炊き込みご飯.
ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843

ノンオイル「中華ごま」で筍と桜エビの炊き込みご飯を作りました♪春の風味がたっぷりで優しいお味です☆
このレシピの生い立ち
筍を購入したので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

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材料

４人分
  1. 白米 ２合
  2. ゆでたけのこ １００ｇ
  3. 桜エビ（乾燥） ２０ｇ
  4. リケンのノンオイル「中華ごま」 大さじ２
  5. 枝豆（ボイル済み） １０さや程度

作り方

  1. 1

    お米を洗いザルにあげ、炊飯器に入れ２合分の目盛りよりやや少なめに水を入れ３０分程おく。

  2. 2

    筍は薄切りにして食べやすい大きさにカット。

  3. 3

    １にノンオイル「中華ごま」と２と桜エビを入れて炊飯器のスイッチオン。

  4. 4

    ３が炊きあがったらさっと混ぜ合わせお茶碗に盛り、さやから取り出した枝豆をトッピングして完成☆

  5. 5

    リケンのノンオイル
    「中華ごま」を使用しました。

  6. 6

    2017年８月10日
    「たけのこ炊き込みご飯」の人気検索でトップ１０入りしました☆

コツ・ポイント

桜エビを彩りと風味のアクセントに♪

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レシピ作者

ジャカランダ☆
ジャカランダ☆ @cook_40055843
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冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/
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