桜エビと枝豆の炊き込みご飯

mirai* @cook_40106962
春らしい色合いのあっさり炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
手作りした塩麴を使いたくて。
桜エビ嫌いの子供も美味しいと言ってバクバク食べてくれました(^^)
作り方
- 1
枝豆は解凍して鞘から出しておく。
- 2
炊飯器に洗米したお米・桜エビ・塩麴・酒を加え、2合のラインまで水を入れて炊飯する。
- 3
炊き上がったら枝豆を加え、混ぜ合わせたら完成です。
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