アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り、ワタと種をのぞいて1mmのスライスにする。
- 2
玉ねぎもスライスし水にさらして水気を切る。
- 3
カニかまは細く裂く。(ちくわの場合はスライス）
- 4
具を合わせ、オリーブオイルとだし醤油を入れ和える。(ポン酢を加えてもよい）
器に盛ってかつお節をかける。
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