簡単☆しめじだけの甘辛煮
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めんつゆを使ってだしいらず。簡単に甘辛煮を！ 保存可能で、副菜・お弁当のすきまに最適です♪ 2010.10.7話題入り♡
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれた懐かしい味が食べたくなったので、簡単に作れるレシピを☆
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは、石づきのかたいところだけを包丁で切り落とす。
- 2
めんつゆ、砂糖、水を鍋に入れ煮立たせ、しめじを入れる。
- 3
全体に軽くとろみがつき、つゆが少し残る程度まで煮ると出来上がり♪
コツ・ポイント
ストレートのめんつゆを使用する場合は、めんつゆ大さじ４、水５０ｃｃで。
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