さといもの砂糖醤油かけ
ぱいきち @cook_40139692
特選丸大豆しょうゆを使って旬の里芋をおいしく簡単に食べれます♪
このレシピの生い立ち
お野菜とお醤油そのものの味を引き立てるお手軽レシピを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
皮をむいた里芋を耐熱容器に入れラップをしてレンジで3分ほど温めしばらくおく。爪楊枝がスッと通ればＯＫ。
- 2
たれを作る。しょうゆ、砂糖、ごま油をまぜておく。
- 3
あつあつの里芋にたれをかけて最後に白ごまをふる。できあがり。
コツ・ポイント
レンジで温めた後しばらくおくことで余熱でいいかんじにやわらかくなります。
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