アプリでひらく作り方
- 1
野菜を切る（ナス、人参、トマトは一口大、ピーマンはほぞ切り）
- 2
トマト以外を少し多めの油で炒める！
（ナスが、しなっと、したらぉｋ） - 3
焼きあがった野菜とトマトをボウルに入れてめんつゆを野菜が7〜8分浸るくらい入れる。
- 4
お酢はお好みで、味をみながら足していく！
- 5
そのまま、10〜15分程度つけておけば完成！！
余った分はタッパーに汁ごといれてつけ置きしておけば保存も可能！！ -
コツ・ポイント
最初に作って置いて、他の料理を作る間出汁につけておけば、食べるときにちょうど良いかも、しれません！！
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