簡単☆青梗菜と大豆のお肉炒め

なかゆきみん
なかゆきみん @cook_40113690

青梗菜と大豆のお肉を炒めました。
このレシピの生い立ち
創味シャンタンを使ってみたくて、頂いた青梗菜を料理するのに使いました。簡単にできてよかったです。

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材料

  1. 青梗菜 2つ
  2. ごま油 適量
  3. 大豆のお肉ブロックタイプ 1袋
  4. 創味シャンタン 小さじ1
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. 片栗粉を溶く水 大さじ1

作り方

  1. 1

    青梗菜を3cmくらいに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、青梗菜と大豆のお肉を汁ごと入れて、創味シャンタンを加えて炒める。

  3. 3

    水溶き片栗粉を入れ、火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

特にないですが、創味シャンタンは意外に塩味が濃いです。少し控えめに入れるのがいいと思います。

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レシピ作者

なかゆきみん
なかゆきみん @cook_40113690
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毎日のようにテニスで忙しいです。だから簡単に作れるもの、いつもcookpadで教えてもらって作っています。
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