柿と蕪のサラダ
高ｓキッチン @cook_40189422
柿の甘みと酸味のあるドレッシングが甘酸っぱくて、とても美味しいです。
このレシピの生い立ち
奈良に旅行に行った時に、小料理屋さんでいただいたのが美味しくて、真似て作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
蕪は塩もみして暫くしてから水洗い
-
- 2
柿も蕪と同じくらいの大きさに切る
-
- 3
後は蕪と柿とプチトマトとベビーリーフを混ぜて盛合せ
ブロッコリーやパプリカなど、好きな野菜も追加。
-
- 4
フレンチなど酸味のあるドレッシングがあいます。
オリーブオイル、ワインビネガー、レモン汁、塩胡椒を混ぜてもあいますよ。 -
似たレシピ
柿とカッテージチーズのサラダ
旬の柿も、サラダにするといつもと違う雰囲気に♪カッテージチーズに柿の甘みがとても合います✨
柿と蕪の冬のサラダ♪
生野菜をオリーブオイルで和えておき、その後味付けします。余計な水分が出ないのでおいしくいただけます！柿の甘みがおいしい♪
柿とカブのサラダ
旬の柿とカブをサラダで。
柿とミニトマトのハニービネガーサラダ
柿の季節においしいサラダです。
カブと柿のマリネ風サラダ【枚方キッチン】
秋に旬を迎え甘みを増すカブ。柿と一緒に合えれば彩りも良く、秋の味覚が口いっぱいに広がります。
柿とカブのサラダ
柿の甘みとルッコラとカブ がアクセント、カッテージチーズがつなぎになり、おいしいサラダになりました
☆柿 と かぶ と みず菜 の サラダ☆
秋！柿が美味しい季節になりました！！切って盛り付ければOKだからとっても簡単！柿の甘みが良いアクセントに☆
柿と白菜のサラダ
果物のサラダ大好きです！旬の柿と冬になると甘みが増す白菜を合わせたら、とても美味しいサラダが出来ました♪
柿のサラダ
柿のマリネが美味しいです！リーフと合わせて大人のサラダになります
柿とカブのサラダ
旬の柿とカブを使い、簡単で美味しいサラダ。
柿と蕪のフレンチサラダ
塩っけと柿の甘さとの相性がぴったり。ドレッシングの多さもお好みで。柿の熟し具合で砂糖の量は調節してください。
ごまマヨで★カブと柿のサラダ
ちょっと苦味のあるカブの葉っぱがとってもいい仕事してます♪柿の甘みとのハーモニーをぜひお試しあれ☆
とんがらし★ 
生ハム柿サラダ。
柿と生ハムとても合います！フルーティなメキシコ風サラダです。
柿とモッツァレラのサラダ
今が旬の柿をサラダにしてみました。フルーツと言うより、お野菜感覚でいただけますよ★
カブと柿と生ハムのサラダ☆
生のカブと柿の甘み、生ハムの塩気が間違いない美味しさ☆
柿の液塩ドレッシングサラダ♪
柿に液体塩こうじで下味をつけておくと、ぐっと甘みが引き出されます。チーズがない時は、生ハムやカリカリベーコンでも。
柿と生ハムのサラダ
柿のほのかな甘みと生ハムの塩気が相性バッチリ。男性にも好まれる味ですよー
凄く美味しい♪【柿と生ハムのサラダ】
柿×生ハム×チーズの組み合わせが最高に美味しい『柿のサラダ』です。添えている簡単ドレッシングがよく合います。
鶏ハム サラダ 簡単 QC 柿 サラダ
柿はビタミンcが豊富で風邪知らずと言われてます。旬の時期にたくさん柿を食べたくてサラダに混ぜました^ ^
柿サラダ
柿の甘味ととろみが絶妙✨酸味のあるドレッシングと良く合います✨
柿とかぶの生ハムサラダ
かぶのシャキシャキ感と柿の甘み、生ハムの塩気がオリーブオイルと合わさって絶妙♪
hishands 
かぼちゃと柿のサラダ
かぼちゃと柿 オレンジ色のサラダ薄く切って両方の甘さを味わえます簡単です♪好きなドレッシングで食べてね
カブと柿と生ハムのサラダ
カブと柿はとっても美味しいです。生ハムの塩気がアクセント。
デリ風☆かぶと柿と生ハムのマリネサラダ
柿とかぶを甘酸っぱいドレッシングでマリネしたデリ風サラダ♪生ハムとの相性もよくワインにも合います♡フルーツおかず
蕪と柿のシンプルサラダ
柿が入ってほんのり甘口のサラダ。
かぶと柿のサラダ
レモンの酸味と柿の甘さがぴったり！柿はサラダの方が好き♡柿の季節に作ります。
柿と蕪のサラダ
シャキッと！太秋柿のサラダ
柿とホタテのサラダ
柿とホタテのサラダを作りました。
柿トマリンゴドレッシング☆大根サラダ
フルーティーで甘みと酸味のあるとっても美味しいドレッシングでサラダ☆
柿とかぶのサラダ
旬の柿を使ったサラダ！12ヶ月の食卓のこだわった調味料で仕上げるので、とっても美味しいです
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19342019
