伊達巻き(覚え書き)
927927 @cook_40158852
伊達巻きをミルサー、卵焼き用フライパンで作るやり方覚え書き。
このレシピの生い立ち
伊達巻きの作り方を我が家にあるミルサー&卵焼きフライパンで作れるやり方にアレンジ！
伊達巻き(覚え書き)
伊達巻きをミルサー、卵焼き用フライパンで作るやり方覚え書き。
このレシピの生い立ち
伊達巻きの作り方を我が家にあるミルサー&卵焼きフライパンで作れるやり方にアレンジ！
作り方
- 1
ミルサーに卵を入れて20秒を2回回す
- 2
ミルサーに細かく切った(ちぎった)はんぺんを入れ、20秒を3回回す
- 3
調味料を入れ、20秒回す
- 4
卵焼きフライパンに油を敷く
- 5
ミルサーの中身を全部入れ、強火で15秒熱す
- 6
コンロの火を最小(左の小さい方で！)にして、アルミホイルで二重に蓋をする
- 7
10分加熱する
- 8
す巻きで巻いて、12分放置して形を付ける
コツ・ポイント
特になし
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