【パスタ】玉ねぎとエノキのバター醤油

WaRiFu
WaRiFu @cook_40140809

塩昆布とバター醤油は裏切らない
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物消費のため。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 玉ねぎ 2分の1個
  3. エノキ 50g
  4. バター 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. 塩昆布 適量
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    玉ねぎを千切りにしてエノキと一緒にバターで炒める。

  3. 3

    2が飴色になったら醤油を混ぜる。

  4. 4

    3に茹でたパスタと塩昆布を混ぜ、塩コショウで味付けをして完成!

コツ・ポイント

手早くさささっと。

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レシピ作者

WaRiFu
WaRiFu @cook_40140809
に公開
一人暮らしのOL。2015年冬、ル・クルーゼ購入をきっかけにクックパッド開始。2023年秋約150のレシピの合計PV数が100万突破。2025年春より再開。現在は腎臓に優しい塩分少なめのレシピを研究中。
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