安い！簡単！新玉ねぎとちくわのカレー炒め
みなちゃそママ @cook_40071308
簡単だし、玉ねぎ、ちくわがあればすぐ出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをいっぱいもらったので(^^v消費に♪
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくをスライスして、玉ねぎは食べやすい大きさに切って下さい。(私はカレーを作るときと同じ大きさに切りました)
- 2
ちくわもお好みの形に切って下さい。
- 3
フライパンにオリーブオイル(なければ普通の油)を熱し、にんにくを炒めます。
- 4
にんにくの香りが出てきたら、玉ねぎを入れてよく炒めます。玉ねぎの色が半透明になってきたら塩胡椒をふります。
- 5
玉ねぎがある程度炒まったら、ちくわとコンソメを入れて、カレー粉を振り掛けて味をみて塩を少々で出来上がり♪
コツ・ポイント
盛り付けるときに乾燥パセリなどあれば、振り掛けると見た目もキレイに♪
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