簡単節約♡ちくわとピーマンのカレー炒め♡

煌MAMA♡
煌MAMA♡ @cook_40133347

め〜っちゃ簡単に出来ちゃぅ炒めもの〜♡
とっても節約♡なのに、味ゎサイコ〜( *ˊᵕˋ)ノ ♡
カレー味がヤミツキに♡
このレシピの生い立ち
ちくゎピーマンの組み合わせゎ節約にもサイコ〜の組み合わせ♡ 今回ゎカレー粉で味付けしてみました♪
ビールのお供にもサイコ〜ですょん(๑'ڡ'๑)

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材料

2〜3人分
  1. ちくわ 4本
  2. ピーマン 4個
  3. 少々
  4. カレー粉 小さじ1/2
  5. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンゎ一口大に乱切り、ピーマンゎ斜めの薄切りにします♪

  2. 2

    フライパンに油をひき、ちくわ・ピーマンを炒めます。ちくわに少し焼き色がついたら、塩とカレー粉を入れ、混ぜながら炒めます♪

  3. 3

    そこへ、みりんを投入!!
    もいちど、よく混ぜながら炒めれば、出来上がりです♡

コツ・ポイント

カレー味ゎ美味しぃけれど、それだけでゎ粉っぽさが出ちゃぅ…。なので、みりんを入れる事で、粉っぽさが取れて、辛味もまろやか〜になるのでgood( ´∀`)

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煌MAMA♡
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