しいたけとほうれん草の塩バター炒め
たっくんの嫁ちゃん @cook_40104269
きのこはしめじ、マイタケもGOOD！
種類によって味、食感の変化を楽しめます(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
茹でて余ったほうれん草の消費
ですが、茹でてなくても作れますw
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけはスライス。
ほうれん草は食べやすい大きさに切っておく。
(冷凍ほうれん草はそのままで) - 2
熱したフライパンにバターをいれる。
そこにしいたけ投入ー！ - 3
しいたけがバターを少し吸ってきたら
ほうれん草投入ー！ - 4
しいたけに火が通ったら
味の素を入れる
(冷凍ほうれん草の場合は溶けたら) - 5
最後に塩で味を整えて完成！
味の素も塩もお好みで！
私は味の素を少し多めにいれてます(*´艸`*) - 6
生ほうれん草の場合は
先にほうれん草炒めてしいたけ投入した方がいいです٩(*>▽<*)۶
コツ・ポイント
塩を塩胡椒でもちろんオッケーです！
ご飯のおかずに！
お弁当のおかずに！
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