アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを皮を剥いて、5mmの角切りにします。
- 2
椎茸は5mmの千切りにして、軸の部分は指で割いて下さい。
- 3
パターを熱してジャガイモを中火で、4分炒めます。
- 4
椎茸を加えて柔らかくなるまで炒めます。
- 5
醤油を加えて、胡椒を加えて炒めます。
コツ・ポイント
ジャガイモに火が通ってから、椎茸を炒めます。
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