作り方
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大根を千きりにし、100均の野菜干し機に入れて雨の日を避けて水分が抜けるまで干します。
コツ・ポイント
水分が抜けるまで!
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切干大根
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切り干し大根
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ある物で簡単切り干し大根♡


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自家製切り干し大根で、料理も酒も進む。


切り干し大根(手作り)
余った大根を切り干し大根にしました。

その他のおすすめレシピ
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