いつかあなたと 法蓮草と蒲鉾のお浸し+α

ひトみ
ひトみ @cook_40050877

わさびが入ると、お浸しの概念が劇的に変わります(自称)!
2015/12/13話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
いつもの法蓮草のお浸しを、お摘みにしたくてアレンジしました。

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材料

2人分
  1. 法蓮草 4~5房
  2. かまぼこ 1/2本
  3. ☆醤油 大匙1~
  4. ☆砂糖 一つまみ
  5. ☆わさび(お子様は抜きでも) 小匙1~
  6. 鰹節 お好みで

作り方

  1. 1

    蒲鉾を0.5cm位の千切りにする。

  2. 2

    法蓮草を茹で、良く絞り、蒲鉾と同じ長さにカットする。

  3. 3

    ①と②を☆印で和えて出来上がり。

コツ・ポイント

★わさびが苦手な方やお子様には、さび抜きでも美味しく頂けます。
★かつおぶしは、わしづかみに入れると一層美味しいです♡

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レシピ作者

ひトみ
ひトみ @cook_40050877
に公開
福島県出身、東京都在住。全く野菜とは無縁の仕事をしている、名ばかり野菜ソムリエですw文明の利器なるHB持っていないので、パンは手捏ね(*_*)宜しくお願い致します!
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