冷しゃぶのザーサイがけ

acchin721
acchin721 @cook_40037648

味付けザーサイで、ピリッと辛くお箸が進む~~~
暑い時にぴったんこ!(^^)!
このレシピの生い立ち
冷しゃぶの美味しい季節なので(^^)

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材料

  1. 豚バラ肉の切り落とし 200g
  2. レタスきゅうり お好みの量で
  3. ☆味付けザーサイ(刻む) 50g
  4. ☆お醤油 小2
  5. ごま 大1
  6. ☆ラー油 お好みで
  7. 青ネギの小口ぎり お好みの量で

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は湯搔いてお皿に取り出し冷ましておきます。

  2. 2

    お皿にお好みのお野菜を盛り付け、豚肉ものせ、混ぜ合わせた☆をのっけたら出来上がり!

コツ・ポイント

瓶詰のザーサイだけで辛目なので、ラー油はお好みで調節してくださいね!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

acchin721
acchin721 @cook_40037648
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お料理が大好き!旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま~~す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la          →http://teashangrila.web.fc2.com/ 
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