作り方
- 1
豚肉を茹でる。アクを取りザルにあげる。
- 2
きゅうりを斜め切りにし、千切りにする。
- 3
もやしを茹で、ザルにあげておく。
- 4
もやしを盛り、周りにきゅうりをちらし豚肉を乗せる。
コツ・ポイント
お好みでラー油もかけるとおいしいです。
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