アプリでひらく作り方
- 1
ごま油で、一口大に切った鶏肉を炒め、次に一口大の大根を炒める。
大根が透き通ったら、小口切りにした鷹の爪を入れる。 - 2
その後、水を入れ、煮立ったら、酒、砂糖、みりん、醤油を入れる。
- 3
煮汁が少なくなったら、最後にごま油を入れ完成です。
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