アプリでひらく作り方
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厚揚げは１cm幅の一口大に、ニラは長さ３cmぐらいに切り分けます。
- 2
鍋に油を少し引いて中火で熱し、厚揚げとニラを軽く炒める。
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２にだし汁、醤油、みりんを加えて中火で煮立ったら蓋をして、弱火で７～８分煮て出来上がり。
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