稲荷あげで☆簡単煮浸し

クックA16N4E☆
クックA16N4E☆ @cook_40131180

あげの煮汁で手軽に煮浸し出来ちゃいます。旦那さんは汁が旨いと喜んでましたが実は…みたいな。勿論自分の手柄です(^ω^)
このレシピの生い立ち
割りと濃い甘辛の味付けの稲荷あげ。もしかして調味料加減しなくてすむのではと思い付いて大成功☆

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材料

  1. 稲荷あげ 稲荷8個分
  2. 小松菜 1束
  3. お好みで 溶き卵1個

作り方

  1. 1

    小松菜は3㎝位にカット。そしてそのまま鍋に投入☆

  2. 2

    稲荷あげはこちらを使用しました☆ホントは普通にお稲荷さんを作る予定で購入してたけど…。
    今回は1P8個分使います!!

  3. 3

    稲荷あげは封を少し開けたら煮汁を鍋に絞り出す。これで味付け終了Σ(゚ロ゚;)

  4. 4

    あげを縦長に3等分して小松菜の上にポイと入れる。
    先に煮汁を切っているのでまな板もそこまで汚れないはず!!

  5. 5

    落し蓋をして普通に煮えたら完成です☆

コツ・ポイント

今回は小松菜使用しましたが基本何でもOK!!
野菜の水分量で濃いさは変わるので、濃い時は水を足すか溶き卵を入れて調整♪
きつねうどん用のあげは薄味なのでこれには向きません!!稲荷用を使用してね☆

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