白菜と稲荷あげの簡単うま煮
空雅ママ @cook_40086342
稲荷あげが残ったらコレ！
10分あれば出来ちゃうちゃちゃっとレシピ☆
このレシピの生い立ち
お稲荷さんをしてあげが残ったので、少ない材料でちゃちゃっと出来るレシピにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜、稲荷あげは1㎝幅に千切り。
卵は混ぜておく。 - 2
油を熱したフライパンで白菜を炒め、油がまわったら水、めんつゆを加え蓋をし5分程度煮込む。
- 3
蓋をあけ白菜がしんなりしたら稲荷あげを加える。
- 4
再び沸騰したら溶き卵を加え蓋をして30秒ほど待つ。
お皿に盛れば完成。
コツ・ポイント
白菜から水分が出るので水は控えめにしています。
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