【夏献立】ミニトマトと玉ねぎのピクルス

ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444

みずみずしいトマトと、玉ねぎの食感が最高♪作りたても、作り置いてもおいしい。たっぷり作ってアレンジレシピを楽しもう!
このレシピの生い立ち
「夏の献立お悩み解消講座」のレシピ。カレーやハヤシライスなど、こってり系のワンプレートメニューと組み合わせて。はじけるトマトが口のなかをさっぱりさせてくれます。そのままパスタにかけても美味。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. ミニトマト 2パック(200g)
  2. 玉ねぎ 1個
  3. にんにく 2かけ
  4. 【A】
  5. 酢(穀物酢や米酢など) 大さじ4
  6. オリーブオイル 大さじ4
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ミニトマトはへたをとり、半分に切る。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、<1>を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

冷蔵庫で4~5日保存可能です(目安)。保存する場合は清潔な密閉容器に入れ替えて。(金属製の容器の使用は避けましょう)。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ミツカンお酢
ミツカンお酢 @cook_40038444
に公開
毎日の食事に欠かせない調味料。ミツカンは、お酢を中心に、食卓を彩る各種調味料を提供しております。お酢を使って、お料理をさらにおいしく楽しくしていきましょう♪
もっと読む

似たレシピ