少量。くるみとちりめんの田作り

はじめてのつくれぽをする
やえむぐら
やえむぐら @cook_40233975

大量に食べるものでもないので少しだけ。洗い物も少なく、すぐできるので、足りなければ追加で作ります。
このレシピの生い立ち
割りと好きだけど、ちょっとでいいなと思うから。その分おせち料理以外にも普段からお弁当用に作ったりします。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

両手に乗るぐらい
  1. かえりちりめん 50g
  2. くるみ 50g
  3. ゴマ 5g
  4. 醤油 10g
  5. 料理酒 10g
  6. みりん 10g
  7. 砂糖 20g
  8. サラダ油 ほんの少し

作り方

  1. 1

    平皿にかえりちりめんを広げ、600wで1分レンジ加熱。別の平皿にくるみを広げ、1分半加熱。

  2. 2

    シリコンスチーマーをデジタル量りに置き、サラダ油以外の調味料を量りながら入れる。砂糖は最後に振り入れると溶けやすい。

  3. 3

    蓋をせずにレンジで3分加熱。その間にくるみを手で好みの大きさに割っておく。タレにサラダ油をほんの少し入れ、揺すり混ぜる。

  4. 4

    シリコンスチーマーにかえりちりめん、くるみを入れる。ガサッと入れずに、手でつまみあげながら入れると細かいかすが落ちる。

  5. 5

    ゴマを加えて箸でざっと混ぜ、冷めたら蓋をして盛り付けまで保存する。

コツ・ポイント

レンジ加熱は、湯気がこもるので乾物を先にすること。タレの砂糖は最後にいれること。かえりちりめんによって塩分や乾燥具合がちがうので、そのままを食べてみて加熱時間や醤油の量を調節してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

やえむぐら
やえむぐら @cook_40233975
に公開
とにかく食い意地がはっております。作るの・食べるの大好き！でも面倒なことはキライ！そして貧乏性･･････どうぞよろしくお願いします('-'*)♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ギルティ・油そばトーストサンド コメットＺ
  2. 大人のポテトサラダ SAMURAIす
  3. ピーマンの肉詰め つばめ
  4. 冷蔵庫にあった余ったやつパスタ とぅーら
  5. たくあんとクリームチーズのディップソース さーち♡
  1. おせち 栗きんとん 簡単 たいふ～ん
  2. ごぼうと人参の煮物 うさこのおうち
  3. 鶏白菜スープ♪簡単卵スープ 漢方薬のタカキ大林店
  4. オリーブの炊き込みご飯 Gonbao