切り干し大根の煮付け

naoiri
naoiri @cook_40159565

家族が好きな味です
このレシピの生い立ち
色々なレシピで作りましたが、この味付けがわが家には合っています

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~5人分
  1. 切り干し大根 30g
  2. ニンジン 1/2本
  3. 出し汁 300cc
  4. 砂糖 大1
  5. 大1
  6. しょうゆ 大2
  7. みりん 大1
  8. 大1と1/2

作り方

  1. 1

    大根は軽く洗い、水に約20分つけてもどす。

  2. 2

    鍋に油を熱し、大根をいためる。油が全体になじんだらニンジンを入れていためる。

  3. 3

    出し汁と調味料を加え、ひとにたちしたら中火でにつめる

コツ・ポイント

特になし

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

naoiri
naoiri @cook_40159565
に公開
料理頑張っていきたいと思います。
もっと読む

似たレシピ