✿塩麴DEきゅうりとみょうがの即席漬け✿

ことまゆさん
ことまゆさん @cook_40049970

千切りショウガが爽やか!簡単でサッパリが美味しいい!
つまみや箸休め、お弁当の隙間にも。

このレシピの生い立ち
さっぱり系のあと1品が欲しくて、あり合わせの野菜で作ってみました。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. みょうが 3コ
  3. しょうが 1かけ
  4. 塩麴 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーで輪切り。

    ショウガは千切り
    みょうがはお好みの大きさに切る。

  2. 2

    1を全て塩麴で合えたら完成!

    すぐ食卓に。

コツ・ポイント

レシピID:19188339 のようにガーリックパウダーとごま油を足しても美味しいと思います。

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レシピ作者

ことまゆさん
ことまゆさん @cook_40049970
に公開
お弁当日記を付けようと始めたクックパッドでしたが、つくれぽにハマってしまいました♪知らなかったレシピや意外な食材の組み合わせなど新しい発見を楽しんでいます。簡単で美味しいものを作るのが大好きです(*^^)v
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