角切り野菜のトマトスープ
トマトピ @cook_40093967
ダイエット☆夜食☆ランチ☆いつでも食べたい野菜いっぱい簡単スープ！
このレシピの生い立ち
夜中にお腹がすいて…冷蔵庫の野菜をコンソメとトマトでスープに☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、玉ねぎ、人参を角切りに。キャベツとベーコンはは少し大きめせん切り。トマトを使い場合はトマトも角切りに
- 2
鍋にベーコンを入れて軽く炒めたあとトマト以外の野菜を入れて炒めます。
- 3
炒めた鍋にコンソメとトマトorトマト缶醤油を入れて煮込んだら仕上げに塩コショウで出来上がりです♡
コツ・ポイント
夜中に小腹がすいたら野菜スープ！！粉チーズをかけても美味しいです♡
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