吉牛風けんちん汁
きのこや @cook_40068598
だしの素の組み合わせでササット汁
吉牛のけんちん汁好きの方は是非。
このレシピの生い立ち
吉牛の牛丼とけんちん汁の組み合わせが好きで
吉野家風のけんちん汁を再現
吉牛風けんちん汁
だしの素の組み合わせでササット汁
吉牛のけんちん汁好きの方は是非。
このレシピの生い立ち
吉牛の牛丼とけんちん汁の組み合わせが好きで
吉野家風のけんちん汁を再現
作り方
- 1
人参、大根は銀杏切りに。
しいたけは薄くスライス
ゴボウはささがきでも輪切でも -
- 2
だしの素と水を入れて沸かし、野菜を煮込む。
野菜に火が通ったら醤油と味醂を入れて一煮立ちしたら完成 -
- 3
順のだんなさんの吉牛の神レシピ
レシピID : 17932861
これと一緒に -
- 4
本家吉野家
大根、人参、干し椎茸、アゲ、里芋、コンニャク。 -
コツ・ポイント
大根、人参、ゴボウ、しいたけが入れば味的にはOK
こんにゃくとアゲと里芋も有れば入れる。
有る野菜を適当に使っても美味しい。
干椎茸が無ければ生椎茸で
多めに作る場合はだしの素多過ぎなので等分でなく量を減らす。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19369049
