【簡単&豪華】イチゴソース♪
ゴロッとしたイチゴの果肉入り、豪華で簡単なイチゴソース♪
このレシピの生い立ち
「イチゴをソースにしておけば、他のスイーツを作る時に便利♪日持ちもアップ」と考え作ってみました！
【簡単&豪華】イチゴソース♪
ゴロッとしたイチゴの果肉入り、豪華で簡単なイチゴソース♪
このレシピの生い立ち
「イチゴをソースにしておけば、他のスイーツを作る時に便利♪日持ちもアップ」と考え作ってみました！
作り方
- 1
【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/hkJCiZMg4Xc -
- 2
イチゴ半量を半分に切ります。
- 3
鍋に入れ、砂糖をまぶし30分程度おきます。
- 4
残りのイチゴとレモン汁をジューサーにかけます。
- 5
滑らかにしたイチゴも鍋に入れ、強火にかけます。
- 6
沸騰後弱火にし、10分程度煮込みます。
- 7
火を止め、アクを取ります。
- 8
冷まして、瓶に詰めれば完成です。
- 9
【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/ -
- 10
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- 17
♡感謝♡
2015/12/26
「いちごソース」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
① 砂糖を掛け30分静置し、イチゴの水分を出す！
② しっかり煮込み、水分をとばす！
③ アクは取る！
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