作り方
- 1
長ネギは斜め薄切り、豚バラ肉は半分にカットし
調味料は合わせておく - 2
長ネギを豚バラで巻いて片栗粉をまぶす
- 3
中火熱したフライパンに油をひいて
2を全体に焼き色が付くまで炒める - 4
調味料を投入し煮立たせて全体にからんだら完成
コツ・ポイント
焼いている時に長ネギが出ている所は焦げやすいので火加減注意
調味料に生姜をプラスしても美味しいです
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