アプリでひらく作り方
- 1
ごぼう、人参はさかがきに。
もしくは太めの千切りに。 - 2
ごま油を熱して、ごぼう、人参をしんなりするまで中火で炒める。
- 3
しんなりしたらお肉を弱火でいためる。肉の色が変ったら、しょうが★タレを入れ汁気がなくなるまで煮詰める
コツ・ポイント
お肉を炒めるときは弱火で。
汁がなくなるまで、煮詰めるだけ。
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