アプリでひらく作り方
- 1
白菜をざく切り
- 2
わかめは塩抜きして、茹でて柔らかくする
- 3
生姜ひとかけらを千切り
- 4
全部混ぜて、軽く塩をする
- 5
ナイロン袋で、空気を抜き冷蔵庫に
半日で食べれます
コツ・ポイント
乾燥わかめでも、お湯で少し火にかけると柔らかくなります
材料を混ぜるだけの簡単漬物です
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