ネギと豚バラの簡単炒め物
コーチャンの嫁 @cook_40200542
ご飯のおかずにもなるし、お酒にも合います！
このレシピの生い立ち
余り物でなにか出来ないかなぁ。と思って作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラとネギは大きさを揃えて切っておく。
- 2
ごま油をフライパンに熱し、ニンニクを香りが出るまで炒める。
- 3
ネギと豚バラをいれて炒める。
豚バラに火が通ったら酒、醤油、鶏ガラスープの素、塩を入れる - 4
汁気がなくなってきたら、仕上げ用の醤油を入れ、香ばしい香りがしてきたら火を止めて出来上がり！
コツ・ポイント
ネギのシャキシャキ感がお好きでしたら、炒める時間を少し短めにどうぞ！
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