作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしフライパンでアメ色になるまで炒め、アメ色になればお皿に移し冷ます。
- 2
冷めたら豚ひき肉に⑴で炒めた玉ねぎ、卵、パン粉、片栗粉と調味料を合わせ纏まりが出るくらいまでスプーンなどでかき混ぜる。
- 3
包み方はID20386107 さんのやり方が簡単だったので真似しました。
- 4
焼売を成形したらコーンを乗せフライパンにキャベツともやしを敷いて水を入れ焼売を並べて蓋をしたら10分ほど蒸します。
- 5
お皿に移すのも面倒なので私の場合は鍋敷きにフライパンを乗せそのまま食卓に出してます。からし醤油などでどうぞ。
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